DIP GUACAMOLE

Składniki:
2 bardzo dojrzałe awokado
2 łyżki stołowe cebuli, drobno posiekanej
1 drobno posiekany ząbek czosnku
pół czerwonej, posiekanej papryki
pół zielonej, posiekanej papryki
1 średni dojrzały pomidor, obrany ze skóry i pokrojony
2 łodygi selera, drobno pokrojonego
1 łyżka stołowa soku z limonki lub cytryny

Przygotowanie:
Przekroić awokado na pół, usunąć pestkę i wybrać miąższ, a potem przełożyć go
szklanego pojemnika. Rozdrobnić widelcem i potem zmielić z pozostałymi
składnikami. Podawać tak szybko, jak to możliwe, ze świeżymi warzywami.