Era Zdrowia - Terapie naturalne, alternatywne suplementy, oczyszczanie organizmu
Spirulina - Kup zdrowie dla siebie


Wszystkie czasy w strefie UTC




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 4 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Jicama - Kłębian kątowaty
PostNapisane: N mar 20, 2011 9:25 pm 
Avatar użytkownika

Dołączył(a): N paź 31, 2010 9:59 pm
Posty: 87
Rodzaj stosowanej diety: Witarianizm (dieta surowa więcej niż 50%)
Ile % na surowo ?: 100% RAW !!!
Gdzieś w Polsce jakiś sklep udostępnia to warzywko?

_________________


100% Raw General.




Góra
Offline Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

 Tytuł: Re: Jicama - Kłębian kątowaty
PostNapisane: N mar 20, 2011 10:09 pm 

Dołączył(a): N gru 27, 2009 2:20 pm
Posty: 41
Kłębian kątowaty
http://tiny.pl/hddpz
Jak widać zawiera inulinę analog skrobi, ale zamiast glukozy jest tam fruktoza.

Zamiennikiem tej tropikalnej rośliny jest słonecznik bulwiasty lub inna nazwa, topinambur, można go uprawiać w Polsce.
http://tiny.pl/hddlh

Najlepszy jest po zmieleniu i inkubacji w 40 st. C.

Pozdr.
Ożywczy


Góra
Offline Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł: Re: Jicama - Kłębian kątowaty
PostNapisane: Pn mar 21, 2011 6:29 am 
Avatar użytkownika

Dołączył(a): N paź 31, 2010 9:59 pm
Posty: 87
Rodzaj stosowanej diety: Witarianizm (dieta surowa więcej niż 50%)
Ile % na surowo ?: 100% RAW !!!
Dzięki Ci ożywczy rozumiem tego słonecznika można jeść na surowo?

_________________


100% Raw General.




Góra
Offline Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł: Re: Jicama - Kłębian kątowaty
PostNapisane: Pn mar 21, 2011 10:05 am 

Dołączył(a): N gru 27, 2009 2:20 pm
Posty: 41
To w związku z inuliną. Trzeba wykorzystać enzymy w roślinie. Nasz układ trawienny nie wytwarza inulinazy. Wytwarza tylko amylazę, która trawi skrobię.

Pozdr.
Ożywczy


Góra
Offline Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 4 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Google Adsense [Bot] i 2 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do: