Ostatnio udało mi się zdobyć, i przeczytać 2 znakomite książki dr. Howella. Pomimo tego że są już dosyć stare (jedna z 1985 a druga z 1994) to ani trochę nie straciły na wartości i rzetelności. Wręcz przeciwnie, wszystko co w nich zostało napisane znajduje potwierdzenie w dzisiejszych czasach. Jeżeli ktoś chciałby nabyć takowe to proszę pisać na maila -
piotr.bossowski@wp.plZamieszczam krótki opis:
"Okładka z książki wydanie oryginalne:
Dlaczego spożywanie pokarmu w naturalnym stanie, nieprzetworzone oraz nierafinowane, jest tak ważne do utrzymania dobrego zdrowia? Czego brakuje naszej nowoczesnej diecie, co powoduje, że jesteśmy narażeni na choroby zwyrodnieniowe? Jakie składniki naturalne i jaką rolę odgrywają w odkryciu sekretów przedłużenia życia? Te fascynujące pytania, i wiele innych stara się na to odpowiedzieć ważna i tak długo oczekiwana książka.
Książka napisana przez jednego z Amerykańskich pionierów biochemików oraz badaczy odżywiania, Dr. Edward Howell, w Odżywianiu Enzymowym prezentuje najbardziej ważne dla zrozumienia poprawnego odżywiania odkrycie, odkrycie od czasów odkrycia witamin oraz minerałów a mianowicie enzymów pokarmowych.
Enzymy pozwalają na trawienie pokarmów. Nasze organy wewnętrzne wytwarzają niektóre enzymy wewnątrz. Jakkolwiek, enzymy pokarmowe są niezbędne dla optymalnego zdrowia i muszą pochodzić z żywności termicznie nieprzetworzonej np. surowe, świeże owoce oraz warzywa, surowe podkiełkowane nasiona zbóż i innych roślin, niepasteryzowane produkty mleczne, oraz suplementację enzymową. Kiedy jesteśmy młodymi
mówi Dr. Howell, nasze normalne możliwości produkowania enzymów wewnętrznych pozwalają na szybki wzrost oraz w większości wypadków, zabezpieczają przed poważnymi chorobami.. Ale z wiekiem, nasze enzymy wewnętrzne ulegają wyczerpywaniu. Dopóki nie zrobimy czegoś co powstrzyma ten jednostronny ruch, ucieczkę z naszego ustroju, dopóty nasze możliwości trawienne oraz naprawcze będą ulegają osłabianiu; to może prowadzić do ostrych zapaści zdrowotnych, otyłość or przewlekłych chorób.Odżywianie Enzymowe jest owocem ponad 50 lat badań i eksperymentów przeprowadzonych przez Dr. Howella. On wskazał nam to w jaki sposób oszczędnie gospodarować naszymi enzymami w celu utrzymania wewnętrznej równowagi. Gdy ustrój odzyska siłę oraz wigor, jego możliwości do utrzymania normalnego ciężaru ciała, walki z chorobami oraz samoleczenia wzmagają się. "
